Over het bedrijf.

De Tuindershoek is gevestigd in het tuinbouwgebied de Koekoekspolder
te IJsselmuiden. Hier is al meer dan 100 jaar tuinbouw historie.
André en Paul Kaashoek zijn in april 2004 gestart met de nieuwbouw
van 7 hectare kas en een flinke bedrijfsruimte. Voorheen teelden zij
in Moerkapelle en Waddinxveen paprika’s. Vanwege de ruimte en
de ligging is gekozen het bedrijf naar de Koekoekspolder te verplaatsen.
In december 2004 ging hier de eerste teelt van start.


De teelt.

De teelt van paprika’s start begin december. Dan komen de jonge
planten van de platenkweker, ze zijn dan ongeveer 6 weken oud. 
De planten groeien bij een gemiddelde tempratuur van 20 graden.
Voor het verwarmen van de kas gebruiken we restwarmte die vrij
komt bij het opwekken van elektriciteit. Vanaf eind maart kunnen de
eerste vruchten geoogst worden. Per jaar produceren we ongeveer
10 miljoen paprika’s.
Ons bedrijf is aangesloten bij de GMO erkende telersvereniging
Best of Four u.a., Coöperatieve Telersvereniging Best of Four biedt
handelshuizen in binnen- en buitenland een breed en kwalitatief
assortiment fruit, glas- en vollegrondsgroenten. Door het samenvoegen
van het productaanbod van ruim 180 telers kan zij vrijwel
iedere marktvraag invullen. Hiermee creëert Best of Four voor
alle aangesloten telers een sterke verkooppositie.

Regenwater wordt opgevangen en
als gietwater voor de planten gebruikt. Het drainwater wordt
opgevangen en hergebruikt. Begin november worden de laatste
paprika’s van het seizoen geoogst en worden de oude planten geruimd.
De kas wordt schoongemaakt, het glas gereinigd
en de nieuwe teelt kan weer beginnen.


Verkoop

De verkoop vindt plaats door telersvereniging Best of Four. Best of Four maakt de afspraken tussen de kopers en telers. Hierbij worden de logistieke lijnen zo kort mogelijk gehouden. Zo kunnen kopers het product rechtstreeks afhalen van onze locatie. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Best of Four