Tussen Zwolle en Kampen, bij IJsselmuiden, ligt de Koekoekspolder. In dit gebied staan onze kassen en daar groeien onze paprika’s. Een kleurrijke groente die ook nog eens vol vitamine zit. Verdeeld over twee locaties telen wij de rode en gele blokpaprika.
De paprikaplant wordt gekweekt in onze kassen. Hierdoor kunnen we het klimaat zo optimaal mogelijk maken voor de planten. De teelt vindt plaats op een substraat. Dit houdt in dat de planten op een steenwolmat groeien. Hier kunnen de planten goed in wortelen en kunnen wij de juiste hoeveelheid water en voedingstoffen geven.
Mineralen, vitamine C en kalium. De paprika heeft het allemaal en is daarom super gezond. De paprika is bovendien ook nog eens erg lekker en veelzijdig. Je kunt hem in reepjes gesneden eten als frisse en knapperige snack of je verwerkt hem in een warm gerecht. Dankzij de vorm en diversiteit aan kleuren kun je er flink mee variëren.
Bij de teelt van paprika’s hebben we te maken met energie, watergebruik en gewasbescherming. Dit doen we allemaal op een zo efficiënt mogelijke manier, maar alleen efficiënt zijn is niet genoeg. Daarom dragen we ook op andere manieren bij om samen duurzamer te worden.
Zijn er dingen onduidelijk of wilt u meer informatie?
Neem dan gerust contact met ons op.
